带有春季豌豆，龙拓和烤扇贝松露油- 一顿轻便的餐，非常适合娱乐或特殊场合。
这是一顿简单的优雅餐点，以新鲜的春季豌豆为特色，非常适合特殊场合或娱乐。带有春季豌豆，龙龙和的扇贝松露油。新鲜的春季豌豆是绝对必须在这里，真正是菜的明星。如果您从未尝试过新鲜的豌豆 - 您正在享用。他们几乎没有灿烂的喜悦，嘴里散发出可口的美味……纯净的喜悦，没有什么比罐头或冷冻的遥远的！说他们让我开心是一种轻描淡写的说法。在6月至7月的农贸市场上找到他们的鲜绿色豆荚，或为了节省时间，在全食品或商人乔斯（Trader Joes）等高档市场上购买预知的豌豆。
该食谱最近在Edible Seattle Magazine上展出，并提供全部四道菜的餐点在这里访问故事呢
该食谱可以用扇贝制成，如您在此处看到的，也可以使用白鱼，例如大比目鱼，海豆或黑色鳕鱼。Fresh Tarragon确实提高了这道菜，因此，如果不熟悉，请尝试一下。
新鲜的豌豆迅速煮熟，然后将其中一部分混合到柔软的豌豆，龙卷风和松露酱中。一起，与扇贝或鱼类一起，可以使您的组合变得可爱。
可食用的蓝色休砂花和甜豌豆卷须会增加一些异想天开，并用颜色使菜肴流行。
标记您的创作#feastingathome，这样我就可以看到结果。
xoxo
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带有春季豌豆，龙卷风和松露油的烤扇贝
- 准备时间：15分钟
- 烹饪时间：15分钟
- 总时间：30分钟
- 屈服：2
- 类别：主要，鱼
- 方法：烤
- 美食：海鲜
描述
一顿优雅的饭菜，配以新鲜的扇贝和春季豌豆，非常适合特殊场合或娱乐。
原料
指示
- 做酱：在中型锅或锅中，用中火加热油和黄油。加入葱，炒至黄金，约2-3分钟。加入豌豆，调味料和水。慢火煮，简短地煮，直到豌豆变成鲜绿色，约1-2分钟。淋上一茶匙松露油。关闭加热。转移3汤匙将豌豆煮成搅拌机，加入⅓杯水，盐，胡椒，龙贡和松露油并融合到非常光滑。搁置。
- 烹饪扇贝在沉重的底部煎锅中或铸铁煎锅用高温加热油和黄油。当黄油开始变成褐色时，加入扇贝，将热量变成药物。烤直到黄金，大约2分钟，翻身，另一侧烤。
- 集合：准备食用后，快速加热豌豆，短暂地（这样它们就不会松散其可爱的颜色）在两个碗或盘子之间划分。上面放着扇贝，淋上搅拌酱。（或者，您可以将酱汁倒在盘子的底部或圆形上，上面放上豌豆和扇贝。）
- 装饰带有柠檬皮，新鲜的龙龙和可选的花朵。
- 服务立即地。享受！！！
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哇，喜欢这一切。
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我的妻子说，她觉得自己在米其林星级餐厅吃饭。优秀的。
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我丈夫说了同样的话！
awwww…很高兴听到！