质朴大黄酸有柠檬，豆蔻和香草塞进了薄片的自由形式的荞麦外壳中。简单，优雅而美味！
摆脱变化的唯一方法是跌入其中，与它一起移动并加入舞蹈。〜Alan W. Watts
这个食谱大黄酸很简单，庆祝充满活力的互补口味。我们将浓郁的大黄与柠檬，豆蔻和香草结合在一起。这些口味是如此和谐！我们添加一点小麦麸皮面粉给外壳给它一个泥土深度。当然，这是可选的。您也可以使用黑麦，全麦或仅坚持使用通用面粉。
一旦大黄袭击市场，春天就已经完全到达！有一些特别的东西，例如新鲜的大黄，仅在短时间内可用。它在此刻为我们建立了理由，并更深入地激活了我们的感官。它可以与日常体验建立仪式和更深的联系，从而滋养我们的整个人！对我来说，这是一种季节性魔术，使生活更加快乐。
大黄被归类为包含营养素的蔬菜：维生素A（尤其是红色品种），B，K和C，纤维。浓郁的味道来自植物中的单宁，据说可以改善消化和肠道健康，以及许多其他吹捧的好处！因此，完全高兴地吃掉您的大黄酸！这将在许多层面上真正滋养您。
大黄酸的成分
如何制作大黄酸
第一步
蛋rust：结合面粉，糖和盐在碗里。用糕点切割机切成黄油（或不太温暖的刀子或手）。当黄油大小与豌豆大小相当，一次加水几汤匙，直到面团开始融合在一起。冷却面团至少30分钟。
专家提示对于酥脆的底壳
- 放置金属平底锅在烤箱预热的同时，在烤箱中。
- 组装后和烘烤前放松整个蛋art。这对于防止黄油从外壳中泄漏出来很重要。
- 在烤箱底部架子上烘烤蛋。
第二步
使大黄填充：一起扔掉大黄，糖，盐，玉米淀粉，柠檬皮，柠檬汁，豆蔻， 和香草。
第三步
集合：将面团滚到约1/8英寸厚的矩形中。使用足够的面粉来防止其粘在表面和滚动销上。如果需要，修剪边缘。将面团转移到一张羊皮纸纸。放在平底锅没有边缘边缘，也可以转动平底锅颠倒并放置面团，羊皮纸在底面。（您将将组装的蛋tart转移到预热的锅中，没有任何侧面有助于更容易地传输蛋to。）
第四步
在面团周围留下大约1 1/2英寸的边界，将涂层的大黄块排成一层，将它们置于一层将确保其均匀烹饪。如果要创建一种人字形图案，则每行相反的方向将大黄倾斜。
将面团折叠在大黄的边缘上，这样您大约有一个一到两英寸的边框，在折叠时使角落加倍。您可能需要修剪一些大黄边缘才能塑造角落。
刮出剩余的大黄碗中的液体，然后将其均匀地倒在蛋t上。
用鸡蛋洗涤（可选）刷边缘并撒上粗糖。
第五步
将锅与蛋art放在冰箱中30分钟或在冰箱中放置10分钟。
第六步
小心地去除热平底锅从烤箱。抓住羊皮纸边缘并将酸转移到加热的平底锅。在烤箱的底架上烘烤。将烤箱降低到375。
烘烤40-50分钟，直到地壳变成金色，并且馅料在中心冒泡。
笔记：它看起来真的很多汁，但它会足够牢固地产生甜美的湿润馅料。在切割之前静置至少30分钟。
这可以成为素食主义者吗？
是的，您可以使用纯素食黄油制成纯素食地壳。
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我们希望您制作这个大黄蛋，与朋友分享，并陶醉于春天的重生和光荣的美丽！
〜托尼亚
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大黄酸
- 准备时间：1小时
- 烹饪时间：40分钟
- 总时间：1小时40分钟
- 屈服：8
- 类别：甜点
- 方法：烤
- 美食：美国人
- 饮食：素食主义者
原料
指示
- 蛋rust：将面粉，糖和盐混合在碗中。用糕点切割机切成黄油（或不太温暖的刀子或手！）。当黄油大小与豌豆大小相当，一次加水几汤匙，直到面团开始融合在一起。冷却面团1/2小时。
- 将金属板锅放在烤箱中，将烤箱预热至400。
- 大黄填充：在一个碗中，扔掉大黄，糖，盐，玉米淀粉，柠檬皮，柠檬汁，豆蔻， 和香草。
- 集合：将面团滚到约1/8英寸厚的矩形中。使用足够的面粉来避免粘在表面和滚动销上。如果需要，修剪边缘。将面团转移到一张羊皮纸上。放在没有边缘边缘的板锅上，或者您可以将板盘倒置，然后将面团和羊皮纸放在底面。（您将将组装的蛋tart转移到预热的锅中，没有任何侧面有助于更容易地传输蛋to。）
- 在面团周围留下1 1/2英寸的边界，并将涂层的大黄块排成一层，将它们放入一层将确保其均匀烹饪。如果要创建一种人字形图案，则每行相反的方向将大黄倾斜。
- 将面团折叠在大黄的边缘上，这样您就有一个一英寸的边框，在折叠时使角落加倍。用鸡蛋洗涤（可选）刷边缘并撒上粗糖。
- 将锅与蛋art放在冰箱中30分钟或在冰箱中放置10分钟。
- 小心地从烤箱中取出热板锅。抓住羊皮纸边缘，然后将蛋ta酸转移到加热的板锅中。在烤箱的底架上烘烤。将烤箱降低到375。
- 烘烤40-50分钟。直到外壳变成棕色，并且填充在中间冒泡。它看起来真的很汁，但它会足够牢固。在切割之前静置至少30分钟。
笔记
在准备当天最好享受大黄酸。提前几个小时，它很容易。
酥脆的底层外壳的专家技巧：1）烤箱预热时，将金属板锅放在烤箱中。2）组装后和烘烤前放松整个蛋art。这对于防止黄油从外壳中泄漏出来很重要。3）在烤箱底部架子上烘烤蛋。
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我还可以用来代替玉米淀粉吗？
我认为您可以使用木薯粉，尽管我没有在此食谱上尝试过。您将需要加倍数量。例如1茶匙玉米淀粉= 2茶匙木薯粉。
华丽，令人惊叹，精致！我为公司早午餐而写的是神圣的。大黄确实以其美丽的形式脱颖而出，没有糊状或颜色冲洗掉。这是酸和甜美的完美平衡。这是我做过的最好的大黄食谱……我爱大黄。
★★★★★
是的，卡罗尔我很高兴你喜欢这个！我完全同意，只要让大黄发光，这真是太好了！
我一直在寻找使用大黄的好方法（因为我非常喜欢它），这个食谱对我说话！谢谢Tonia的创造力！我很快就会做！
★★★★★
很棒的乔西，让我们知道你喜欢它！