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这个咖喱豌豆汤是对传统的新鲜感。奶油和美味,用黄色咖喱增强,椰奶和新鲜的豌豆。

这种咖喱裂豌豆汤是对传统的新鲜感。奶油和美味,搭配黄色咖喱,椰奶和新鲜豌豆增强。

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这个咖喱豌豆汤很容易制作,美味!首先,分裂的豌豆在没有调味料的情况下做饭,没有呢这对于确保豌豆变得柔软而柔软非常重要。防止水补充豌豆。

同时,洋葱,苹果,芹菜和姜汁炒在一起,共同创造了一个美味的基础。黄色咖喱粉生生物,椰奶可提供丰富的奶油平衡。

混合成品汤使其酸奶油。加入冷冻的豌豆和香菜可营造出新鲜的风味和可爱的春季绿色。

对于另一种美味的豌豆汤,请尝试我们地中海分裂豌豆汤

咖喱豌豆汤中的食材

咖喱豌豆汤中的成分。

成分笔记

豌豆分裂- 我们使用绿色的豌豆并预煮它们,以确保它们变嫩。

新鲜的豌豆- 最后融合在一起,为汤增添了如此美味的新鲜感。

椰奶- 使其奶油和好!

黄色咖喱粉- 商店购买或制作自己的!

有关成分和测量的完整列表,请参见下面的食谱卡。

如何制作咖喱豌豆汤

用水在锅中分裂豌豆。

步骤1- 将豌豆与1夸脱(4杯)水煮沸。不要添加会阻碍软化。慢火煮30-40分钟,直到嫩。排干多余的水。

切碎的成分在切菜板上。

第二步- 豌豆煮时,准备并切碎您的食材。

炒蔬菜和咖喱粉。

第三步- 炒洋葱,姜,芹菜和苹果,直到变软约3分钟。加入咖喱粉,盐,肉汤和煮熟的排水豌豆。慢火煮20分钟。关闭加热。

煮熟的豌豆在漏勺中。

第四步- 加入椰奶,豌豆,香菜和薄荷。

搅拌前煮熟的汤。

混合在一起直到光滑。如果您喜欢更多的质地,请储备2-4杯汤,然后将其余的汤混合在一起。轻轻加热以服务。加入柠檬汁。

装饰如果需要,搭配新鲜的香菜和细雨椰子奶油或酸奶。

咖喱在锅中拆分豌豆汤。

食谱常见问题解答

为什么我的分裂豌豆不会变软?

1)他们可能很老。最好在一年内购买小批次并使用它们。豌豆应在气密容器中存放在远离光线的凉爽干燥的地方。
2)在烹饪阶段开始时不要用任何酸性烹饪。
3)硬水可以防止由于其高矿物质含量而变软。
4)盐会防止水补充豌豆。

烹饪前需要浸泡豌豆吗?

通常没有。但是,如果您怀疑自己有一批旧豌豆,请在烹饪之前浸泡12个小时,可以确保它们在烹饪时会变软。

豌豆汤健康吗?

豌豆分裂具有蛋白质和纤维,是叶酸,铁和钾的重要来源。汤总是是在饭菜中添加大量营养的好方法,尤其是在添加蔬菜,香料和良好的汤中。

您可能会喜必威app手机下载版欢的更多食谱

咖喱在用勺子的碗中拆分豌豆汤。

希望您喜欢这种不同的豌豆汤!

托尼亚

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这种咖喱裂豌豆汤是对传统的新鲜感。奶油和美味,搭配黄色咖喱,椰奶和新鲜豌豆增强。

咖喱豌豆汤

  • 作者:betway 客户端
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:1小时
  • 总时间:1小时20分钟
  • 屈服:9杯1X
  • 类别:
  • 方法:炉灶
  • 美食:美国人
  • 饮食:素食主义者

描述

这个咖喱豌豆汤是对传统的新鲜感。奶油和美味,用黄色咖喱增强,椰奶和新鲜的豌豆。素食!


原料

单位 规模
  • 2杯子绿豌豆
  • 6杯子
  • 1小洋葱,切碎1杯子
  • 2个芹菜茎,切碎1杯子
  • 1小苹果,切碎1杯子
  • 1汤匙姜,切碎的
  • 1 1/2汤匙黄色咖喱粉
  • 1/2茶匙黑胡椒
  • 1/4茶匙cayenne(调整口味)
  • 2茶匙盐(调整口味)
  • 2 1/2杯子美味的蔬菜汤
  • 1可以椰奶
  • 2杯子冷冻豌豆
  • 1/4杯子柠檬汁(添加更多口味)
  • 1杯子新鲜香菜

可选添加:1/4杯新鲜薄荷或2茶匙干燥


指示

  1. 将豌豆与6杯水煮沸。不要添加呢慢火煮30-40分钟,直到嫩。排干多余的水。
  2. 同时,准备并切碎您的食材。
  3. 炒洋葱,姜,芹菜和苹果,直到变软约3分钟。加入煮熟和排水的豌豆,咖喱粉,胡椒粉,辣椒,,,,和汤。慢火煮20分钟。关闭加热。
  4. 添加椰奶,豌豆和香菜。混合在一起直至光滑。如果您喜欢更多质地,请储备2杯汤,然后将其搅拌均匀,然后将其混合在一起,轻轻加热。加入柠檬汁,然后调整柠檬和去尝尝。

用新鲜的香菜装饰,椰子奶油或酸奶。


笔记

添加一开始,到分裂的豌豆可以防止它们变得柔软。

汤最多可在冰箱中保持4天,或最多6个月。

营养

  • 服务尺寸:慷慨的杯子
  • 卡路里:281
  • 糖:8.8 g
  • 钠:377.2毫克
  • 胖的:7 g
  • 饱和脂肪:5.5 g
  • 碳水化合物:43 g
  • 纤维:15.8克
  • 蛋白质:14.7克
  • 胆固醇:0毫克

关键字:咖喱豌豆汤,椰子分裂豌豆汤,纯素食豌豆汤,咖喱豌豆汤

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食谱等级

注释

  1. 这真太了不起了!!这是我吃过的最好的豌豆汤。我遵循您的食谱到T,一如既往地是完美的!

  2. 带有不起眼的成分的奇妙味道。我做的唯一修改是,我将食谱翻了一番,只用一袋冷冻的豌豆,然后将4杯新鲜的婴儿菠菜放在另一个袋子上。我与之分享的每个人都会给予好评!谢谢您的食谱!肯定是守门员!

    1. 我认为它们需要分开豌豆,以便时间安排在此食谱上工作。但是你可以实验!

  3. 这听起来很美味……我有一个问题。这些成分有6杯水,指示要求将4杯用于煮豌豆。该食谱中剩余的2杯水什么时候?谢谢!

  4. 我期待着做汤!您是否推荐此食谱的黄色或绿色豌豆?感谢您提供的所有美妙,健康的食谱!必威app手机下载版

嗨,我是Tonia!

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